Погружной термостат Gemlux
GL-SV1200B
— профессиональное устройство, предназначенное для приготовления пищи на водяной бане по технологии sous vide. Предварительно продукты упаковываются при помощи бытового вакууматора в пластиковые пакеты. При такой обработке продукт сохраняет все свои свойства, запахи, соки. Такое устройство получило большую востребованность в ресторанах высокой кухни.
регулировка температур — от 25С до 95С с точностью до 0,1С;
таймер с установкой от 0 до 99 часов.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.