Плита индукционная Челябторгтехника
ПЭИ-6(700)
— высокопроизводительная и энергоэффективная 6-конфорочная модель, рекомендованная для кухонь ресторанов с числом посадочных мест до 250, а также для больших фаст-фудов. Предназначена для приготовления самых разнообразных блюд в наплитной посуде. Быстро нагревается и остывает, безопасна для работы повара, позволяет значимо снизить расходы на электроэнергии и кондиционировании помещения.
Конструктивные характеристики:
способ установки — настольный;
корпус полностью из нержавеющей стали;
зоны нагрева гладкие, из стеклокерамики;
каждая конфорка с самостоятельным модулем;
есть спойлер;
несъёмные боковые планки для вентиляции.
В числе особенностей модели:
точное поддержание заданной температуры;
регулировка мощности в широком диапазоне (от 1 до 10);
возможность приготовления на минимальной мощности;
время нагрева до 5 минут;
автоматическое отключение при снятии посуды;
лёгкая очистка.
Рабочие параметры:
6 зон нагрева;
размер конфорки — 310х290мм;
диаметр большого круга — 20мм;
максимальный нагрев — 240С;
10 уровней мощности;
мощность каждой конфорки — 3,5 кВт (общая мощность 21 кВт);
катушка индукции имеет диаметр — 25мм, соответствующий плитам 900 серии.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.