Плита электрическая Проммаш
ПЭ-0.48ШП
– профессиональное кухонное оборудование горячего цеха с четырьмя конфорками и духовым шкафом, предназначенное для выполнения всех процессов, связанных с термической обработкой продуктов.
Особенности модели:
общая поверхность конфорок – 0,48 м²;
размер одной конфорки – 290×420 мм;
температура нагрева поверхности (max) – 400 ºС;
первый разогрев – 30 минут до температуры 350 ºС;
объем духового шкафа – 137 л, размер – 690×567×350 мм;
температура рабочего объема (max) – 270 ºС;
первый разогрев – 25 минут до температуры 260 ºС;
мощность устройства – 17 кВт: 4х3,0 кВт конфорки и 5,0 кВт ТЭНы духовки;
ступенчатое регулирование, световая индикация работы ТЭНов.
Стандартная комплектация:
облицовка и каркас – окрашенная углеродистая сталь;
рабочий стол – нержавеющая сталь;
конфорки – жаростойкий чугун;
духовая камера с направляющими и откидывающейся дверкой;
регуляторы конфорок и двух уровней ТЭНа в духовке;
регулируемые ножки;
противни GN1/1 – 4 шт.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.