+7 495 135-22-25Заказать звонок

Печь пароконвекционная Giorik MDE10 M80619

Артикул: M80619
Производитель: GIORIK
Страна: Италия 
Печь пароконвекционная Giorik MDE10 M80619
Печь пароконвекционная Giorik MDE10 1
Печь пароконвекционная Giorik MDE10
Модель:MDE10
Длина:870.0
Ширина:730.0
Высота:980.0
Масса:110 кг
Тип противня/гастроёмкости:GN 1/1
Количество уровней:10
Напряжение:380.0
Тип пароувлажнения:инжекторный
Способ установки:напольный
Управление:электронное
Тип подключения:электрический
 

Уточняйте цену
и наличие
по телефону

  • Описание
MAGNIFICO COMBI инжекторная пароконвекционная печь с возможностью работы в режимах: конвекция, пар, конвекция+пар. Humidity Tuner- система поддержания оптимальной влажности, позволяет держать под контролем основные параметры внутри рабочей камеры и своевременно их корректировать. Электронная панель управления с возможностью программирования: память до 99 программ приготовления по 9 шагов каждая. USB-порт для возможности загрузки рецептов, обновления программного обеспечения. Изменение скорости вращения вентилятора. Термощуп(опция). Режим приготовления Delta T. Рабочая камера выполнена без соединительных швов, что позволяет избежать отложения загрязнений. Съёмные направляющие для гастроемкостей, растояние между уровнями 74 мм, позволяет устанавливать как противень 600х400мм, так и гастроемкость GN 1/1. Система воздушного охлаждения внешнего стекла двери, исключающая риск ожогов обслуживающего персонала. Автоматическая защелка замка двери и возможность открыть её локтем. Съёмный поддон для сбора конденсата.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Меню