Печь конвекционная WLBake WB464-S MR M45094

Печь конвекционная Wlbake WB464-S MR — 4-уровневая модель с электромеханическим управлением. Печь имеет компактную конструкцию, полностью выполнена из нержавеющей стали, дверка распашная, с двойным стеклопакетом. Устанавливается печь настольно. Для работы требуется подключение к трёхфазной сети 380V. Отличается энергоэкономичностью, её мощность 6,7 кВт.

Такое инновационное оборудование отлично подойдёт для среднего формата заведений питания, кондитерских, малых пекарских цехов при магазинах. Позволяет выпекать разнообразные изделия из любого теста, быстро и качественно готовить блюда из мяса, овощей, гарниры.

Характеристики модели:

• камера с 4 направляющими, вмещает 4 противня 600х400мм;
• между направляющими расстояние — 80мм;
• электронный контроллер подачи пара с ручным управлением;
• вентилятор работает на 1 скорости;
• температуры нагрева — макс. до 285С;
• таймер до 120 минут;
• в камере галогеновая подсветка.