Печь конвекционная Tecnoinox GFP05M M46813

Печь конвекционная Tecnoinox GFP05M с газовым подключением и инжекторным пароувлажнением используется в горячих цехах предприятий питания для разного вида термической обработки продуктов. Печь имеет 5 загрузочных уровней, позволяет одновременно готовить различные блюда без смешивания запахов.

Приобретение данной модели станет отличным решением для заведений небольшого формата. Такое оборудование позволит сэкономить рабочее пространство, расходы на электроэнергии, минимизировать временные затраты на приготовление.

Конструктивные особенности:

• материал корпуса и камеры — нержавеющая сталь;
• дверь с двойным открывающимся стеклом, может перенавешиваться;
• в камере установлена подсветка.

Особенности модели:

• нагрев газовый;
• настольная установка;
• тип пароувлажнения — инжекторное (7 уровней влажности);
• камера на 5 уровней под загрузку противней 600х400мм;
• расстояние между уровнями — 90мм;
• режимы — конвекция +50...+275С / комбинированный +60...+250С;
• управление — электромеханическое;
• автоматический реверс вентилятора;
• газовая мощность — 10 кВт.