Печь конвекционная Apach
A9/10DHS
– вместительное оборудование для приготовления булок, плюшек и пирожков, пиццы, вторых блюд, разогрева и размораживания полуфабрикатов. Для настольной установки или установки на спецстенд, подставку.
Особенности модели:
инжекторный тип пароподачи, впрыск пара – в ручном режиме;
защитный термостат: контроль температуры, блокировка работы;
микровыключатель – остановка конвекции при открытии камеры;
расстояние между емкостями – 75 мм, гастронормированный объем камеры – GN 1/1.
Стандартная комплектация:
отверстие для пароудаления, необходимо подключение к вентиляции;
одна распашная дверка с боковым открытием, двойной термозакаленный стеклопакет, поворотная атермичная ручка;
комплектуется одной решеткой;
камера с закругленными углами для облегчения ухода, материал обшивки – сталь пищевая;
корпус из коррозионностойкой стали;
подсветка – в наличии, тип – галогеновая лампа;
ножки с функцией корректировки горизонтальной установки.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.