Печь для пиццы Eksi
FEP-1
– подовая модель, предназначенная для выпечки плоских изделий из теста, в том числе булочек для гамбургеров, грузинских лавашей, мексиканских тортилий, индийских чапати и, конечно, итальянской пиццы – открытой и Calzone – закрытой. Сфера применения: рестораны национальных кухонь, мини-пекарни, пекарские цеха супермаркетов.
Особенности модели:
однокамерная;
продолжительность нагрева до 250…300 ºС: 7…9 мин;
вместимость – одна пицца Ø 300 мм;
продолжительность выпечки пиццы – 15 мин;
производительность: 3…4 пиццы/ч;
защита от перегрева.
Стандартное исполнение:
корпус – нержавеющая сталь (двойные стенки);
электромеханическое управление: таймер на 15 мин, термостат с терморегулятором;
световой сигнал готовности к работе;
звуковой сигнал окончания процесса;
электронагреватели;
съемная ручка;
поддон для крошек, муки;
опоры – ножки.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.