Пароконвекционная печь Garbin 10S M46861

Артикул: M46861
Производитель: GARBIN
Страна: Италия 
Пароконвекционная печь Garbin 10S M46861
Пароконвекционная печь Garbin 10S 1
Пароконвекционная печь Garbin 10S
Модель:10S
Длина:980.0
Ширина:780.0
Высота:1055.0
Масса:118 кг
Способ установки:настольный
Управление:сенсорное
Тип подключения:электрический
Материал рабочей поверхности:нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости:600х400
Тип пароувлажнения:инжекторный
Расстояние между уровнями:80 мм
Максимальная температура:280 °С
 

Уточняйте цену
и наличие
по телефону

Пароконвекционная печь Garbin 10S — функциональная итальянская модель, вмещающая 10 противней 600х400мм. Отлично подойдёт ресторанам и мини-пекарням. Отличается множеством режимов приготовления, предустановлены рецепты с пиктограммами. Такая печь на все 100% удовлетворит самых взыскательных шеф-поваров.

Особенности и функционал модели:
  • инжекторное пароувлажнение;
  • настольная установка (рекомендуется устанавливать на подставку);
  • вместимость — 10 уровней с шагом 80мм;
  • стальной корпус, облицовка камеры — нержавеющая сталь;
  • дверцы — жаропрочное стекло;
  • температура нагрева — до +280С;
  • сенсорное управление, до 1000 рецептов (каждая программа на 6 циклов);
  • электронный таймер до 600 минут;
  • 3 вентилятора с реверсом, 5 скоростей вращения;
  • режим приготовления Delta T;
  • автоматическая мойка;
  • режим самодиагностики;
  • в базовой комплектации: многоточечный термощуп и 2 противня 600х400мм.

Технические параметры:
  • трёхфазная сеть подключения 380V;
  • мощность — 14,1 кВт.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:980.0
Ширина:780.0
Высота:1055.0
Масса:118 кг
Способ установки:настольный
Управление:сенсорное
Тип подключения:электрический
Материал рабочей поверхности:нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости:600х400
Тип пароувлажнения:инжекторный
Расстояние между уровнями:80 мм
Максимальная температура:280 °С
Напряжение:380.0
Страна:Италия
Мощность:14.1
Количество уровней:10
Материал корпуса:сталь
Рабочие температуры:0...+280 °C