+7 495 135-22-25Заказать звонок

Пароконвектомат Venix G12M M73668

Артикул: M73668
Производитель: Venix
Страна: Италия 
Пароконвектомат Venix G12M M73668
Пароконвектомат Venix G12M 1 Пароконвектомат Venix G12M 2 Пароконвектомат Venix G12M 3 Пароконвектомат Venix G12M 4 Пароконвектомат Venix G12M 5 Пароконвектомат Venix G12M 6 Пароконвектомат Venix G12M 7 Пароконвектомат Venix G12M 8 Пароконвектомат Venix G12M 9 Пароконвектомат Venix G12M 10 Пароконвектомат Venix G12M 11
Пароконвектомат Venix G12M
Модель:G12M
Длина:920.0
Ширина:840.0
Высота:1200.0
Масса:148 кг
Тип подключения:электрический
Тип противня/гастроёмкости:GN1/1
Тип пароувлажнения:инжекторный
Страна:Италия
Мощность:16.1
Количество уровней:12
Способ установки:напольный
Управление:механическое
 

233 480 ₽

Уточняйте наличие
по телефону

  • Описание
Пароконвектомат Venix G12M – многофункциональное и высокопроизводительное устройство гастрономической серии Guidecca для приготовления блюд с сухим горячим воздухом и пароувлажнением. Оборудование используется также для разогрева готовых блюд и размораживания продуктов, заготовок.

Особенности модели:
  • пароувлажнение с электронным управлением;
  • интенсивность конвекции – регулируемая;
  • система оптимального воздухораспределения в камере;
  • температура готовки – до +285 ºС;
  • комплексная система энергосбережения;
  • шаг установки противней – 67 мм;
  • подсветка – галогеновые лампы;
  • экономичная автоматическая мойка;
  • соответствующие стенды для установки: T9S и T9 (h 700 мм), T9L ( h 500 мм).

Стандартная комплектация:
  • механический таймер (0…120 мин);
  • вентиляторы – реверсивные, двухскоростные – 3 шт.;
  • панель: управление скоростью вентилятора, температурой, впрыском пара, таймером, световая индикация термостата и инжектора;
  • USB-порт;
  • дверь – раскрывающийся для очистки стеклопакет с покрытием, отражающим тепло;
  • усиленные дверные петли;
  • уплотнение двери – бесшовное, съемное.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Меню