+7 495 135-22-25Заказать звонок

Пароконвектомат Venix G05D M73666

Артикул: M73666
Производитель: Venix
Страна: Италия 
Пароконвектомат Venix G05D M73666
Пароконвектомат Venix G05D 1 Пароконвектомат Venix G05D 2 Пароконвектомат Venix G05D 3 Пароконвектомат Venix G05D 4 Пароконвектомат Venix G05D 5 Пароконвектомат Venix G05D 6 Пароконвектомат Venix G05D 7
Пароконвектомат Venix G05D
Модель:G05D
Длина:920.0
Ширина:840.0
Высота:705.0
Масса:90 кг
Тип подключения:электрический
Тип противня/гастроёмкости:GN1/1
Тип пароувлажнения:инжекторный
Напряжение:380.0
Страна:Италия
Мощность:10.8
Количество уровней:5
Способ установки:напольный
 

Уточняйте цену
и наличие
по телефону

  • Описание
  • Характеристики
Пароконвектомат Venix G05D – программируемое высокотехнологичное оборудование, позволяющее точно регулировать климат в варочной камере, контролировать состояние продукта, следить визуально за процессом приготовления. Позволяет выполнять бережное размораживание, подогрев и освежение блюд.

Особенности модели:
  • автоматическая настройка предварительного нагрева;
  • управление оптимальной конвекцией;
  • регулирование паросодержания с шагом 10%, цифровое управление впрыском;
  • ручной и программный режимы;
  • электронное управление с 99 программами (до 3-х этапов каждая);
  • функция Delta T с термощупом в продукте;
  • функция резкого остужения камеры;
  • температура приготовления – до +260 ºС;
  • шаг установки противней – 67 мм;
  • автоматическая мойка (3 программы очистки);
  • стенды для установки – T9L, T9S и T9.

Стандартная комплектация:
  • электронная панель – Digital control: температура в камере и ядре продукта, время, пар, использование и сохранение программ, управление вентиляторами, аварийная сигнализация;
  • 2 реверсивных двухскоростных вентилятора;
  • термощуп;
  • USB-порт;
  • галогеновая подсветка;
  • дверь с двойным стеклопакетом и бесшовным уплотнением;
  • упрочненные петли.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:920.0
Ширина:840.0
Высота:705.0
Масса:90 кг
Тип подключения:электрический
Тип противня/гастроёмкости:GN1/1
Тип пароувлажнения:инжекторный
Напряжение:380.0
Страна:Италия
Мощность:10.8
Количество уровней:5
Способ установки:напольный
Управление:электронное

Меню