Пароконвектомат Tecnoinox EFC10M M69842

Пароконвектомат Tecnoinox EFC10M — хороший выбор для предприятий питания/торговли. Это вместительная модель, с загрузкой 10 гастроемкостей/противней. Предназначена для различных способов обработки – выпекания, варки на пару, тушения, жарения и др. Позволяет одновременно готовить сразу несколько блюд абсолютно исключая смешение запахов. Дополнительно в модели предусмотрено наличие конвекции, есть пароувлажнение. Исполнение корпуса и рабочей камеры — нержавеющая сталь, двери с двойным термостойким стеклом. Подключение 380В.

Технические особенности модели EFC10M:

• образование пара инжекторное;
• максимальная температура нагрева 300С;
• уровней влажности — 7;
• автоматический реверс вентилятора;
• вместительность — 10 уровней;
• механическая панель управления;
• внутренняя подсветка камеры;
• стекло дверцы открывается;
• мощность — 16,5кВт.