Пароконвектомат Rational SCC XS M60507

Пароконвектомат Rational SCC XS — сенсационная разработка немецкого бренда, представляющая собой мини-модель с высокой мощностью, интеллектуальной системой приготовления и встроенным парогенератором. Супер-компактный пароконвектомат занимает минимум пространства, при этом по своему функционалу и производительности успешно заменяет 2/3 теплового оборудования профессиональной кухни. Аппарат готовит на пару, гриле, выпекает и жарит. Идеален для оснащения ресторанов, кафе, супермаркетов с ограниченным производственным пространством. В новинку внедрены все флагманские интеллектуальные технологии SelfCookingCenter®, что обеспечивает высокое качество блюд, легкое управление, экономичность. Конструкция мини-пароконвектомата позволяет его установку на стол, подставку, а также настенный монтаж. Подключение 380В.

Особенности модели SCC XS:

• электрическая модель;
• установка — настольная/монтаж на стену;
• вместительность — 6 уровней под гастроемкости стандарта 2/3;
• 7 режимов семь готовки;
• режимы — пар 30...130C/ сухой жар 30...300C/ комбинированный 30...300С;
• одновременное приготовление разных блюд;
• инновационный парогенератор;
• энергосберегающее тройное остекление двери;
• сенсорное управление;
• USB-накопитель;
• светодиодная LED-подсветка интегрирована в дверь;
• интеллектуальный 6-точечный термощуп;
• встроенная мойка с возвратной функцией;
• расход масла, жира снижен на 95%;
• индикатор энергопотребления;
• мощность — 5,7 кВт.