Пароконвектомат Rational SCC 101 ВАР 2 M84175

Артикул: M84175
Производитель: RATIONAL
Страна: Германия 
Пароконвектомат Rational SCC 101 ВАР 2 M84175
Пароконвектомат Rational SCC 101 ВАР 2 1
Пароконвектомат Rational SCC 101 ВАР 2
Модель:SCC 101 ВАР 2
Длина:847.0
Ширина:771.0
Высота:1071.0
Масса:135 кг
Тип противня/гастроёмкости:GN1/1
Тип пароувлажнения:бойлерный
Управление:электронное
Количество уровней:10
Способ установки:настольный
Тип подключения:электрический
Страна:Германия
Напряжение:380.0
 

Уточняйте цену
и наличие
по телефону

Пароконвектомат электрический со встроенным парогенератором от фирмы Rational модель SCC 101 ВАР 2 идеально подходит для выпекания кондитерских изделий, пирогов. Данное оборудование совмещает в единой конструкции пароварочный аппарат и конвекционный жарочный шкаф. Камера разделена на 10-ть загрузочных уровней для ёмкостей типа GN 1/1 (противень 600х400). Тип управления – электромеханический. Модель имеет 9 рабочих режимов автоматического приготовления(SelfCookingControl), 5 режимов для работы пароконвертомата (ClimaPlusControl), индивидуальный контроль за уровнями готовки (LevelControl), интенсивное охлаждение камеры. Модель оснащена вентилятором с реверсом, системой автоматической настройки температуры и влажности, системой самоочистки камеры(CleanJet). Данная модель оснащена памятью на 350 рецептов из 12-ти шагов каждый.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Другие товары бренда RATIONAL в категории «Rational»