+7 495 135-22-25Заказать звонок

Пароконвектомат Rational CM Plus 101G сжиж.газ/душ M72867

Артикул: M72867
Производитель: RATIONAL
Страна: Германия 
Пароконвектомат Rational CM Plus 101G сжиж.газ/душ M72867
Пароконвектомат Rational CM Plus 101G сжиж.газ/душ 1
Пароконвектомат Rational CM Plus 101G сжиж.газ/душ
Модель:CM Plus 101G сжиж.газ/душ
Длина:847.0
Ширина:771.0
Высота:1042.0
Масса:135.5 кг
Тип подключения:газовый
Страна:Германия
Тип пароувлажнения:бойлерный
Тип противня/гастроёмкости:GN1/1
Количество уровней:10
Способ установки:настольный
Управление:электронное
 

Уточняйте цену
и наличие
по телефону

  • Описание
Пароконвектомат газовый со встроенным парогенератором от фирмы Rational модель CM PLUS 101G СЖИЖ.ГАЗ/ДУШ идеально подходит для выпекания кондитерских изделий, пирогов. Данное оборудование совмещает в единой конструкции пароварочный аппарат и конвекционный жарочный шкаф. Камера разделена на 10-ть загрузочных уровней для ёмкостей типа GN 1/1 (противень 600х400). Тип управления – электронный. Модель оснащена 5-ти скоростным вентилятором, встроенным возвратным душем (опция), встроенным щупом для измерения внутренней температуры. Благодаря функции Cool down (быстрое охлаждение) хлебобулочные изделия будут приготовлены идеально. Доступна функция активного управления микроклиматом в рабочей камере Clima Plus. Оборудование может работать на сжиженном газе (опция).

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Меню