Пароконвектомат Iterma GTS20W M59920

Пароконвектомат Iterma GTS20W — актуальное оборудование для современной кухни современного профессионального уровня. Обладает всеми качествами для обеспечения приготовления широкого спектра блюд, как из меню столовой, так и меню ресторана, банкетного зала. Имеет память приготовления почти 100 блюд, отличается хорошими энергосберегающими качествами, выполнена из нержавеющего сплава, оснащена сенсорной панелью, двухзонным контролем температуры, системой автоматической мойки. Подключение 380В/трехфазное.

Особенности модели GTS20W:

• диапазон регулировки температур — 30...280С;
• электронный инжекторный впрыск пара;
• работа в 3 режимах — пар/ конвекция/ комбинированный;
• вместительность — 20 уровней под гастроемкости стандарта 1/1;
• сенсорная панель управления;
• внешний термощуп;
• 5 вентиляторов в камере с регулировкой скоростей вращения (6 режимов);
• память на 99 программ;
• система автоматической мойки;
• функция turbo cold — обдув стеклянных дверей;
• подсветка камеры (галогеновые лампы);
• в комплекте закатная тележка на 20 уровней;
• мощность — 22,7 кВт.