Пароконвектомат Iterma GTS20 M59921

Пароконвектомат Iterma GTS20 профессиональное оборудование нового поколения, разработанное для сферы общественного питания. Данная модель выполняет все необходимые функции для приготовления разных блюд — конвекционной печи, плиты, фритюрницы, жарочного/расстоечного/пекарского шкафа, пищеварочного котла. Готовит методом обработки паром и горячим воздухом. Выполнен из нержавеющего сплава, оснащен охлаждаемой стеклянной дверью, цифровым таймером, термощупом, памятью на 99 программ приготовления блюд. Подключение 380В/трехфазное.

Особенности модели GTS20:

• электрическое подключение;
• инжекторное пароувлажнение;
• температура в камере в диапазоне — 30...280С;
• 3 режима работы — пар/ конвекция/ комбинированный;
• реверсивные вентиляторы - 5 штук (6-ступенчатое регулирование скоростей);
• вместимость камеры - 20 уровней х GN1/1;
• расстояние между уровнями — 66мм;
• сенсорная панель управления;
• внешний термощуп;
• подсветка камеры;
• обдув стекла;
• мощность — 22,5 кВт.