Профессиональный «Пароконвектомат Apach AP10D» - купить за 0 ₽ в Москве ➢ОСНОВА (M71793)

Описание
Характеристики

Пароконвектомат Apach AP10D – профессиональное термооборудование для приготовления выпечки, горячих блюд, подогрева и разморозки продуктов. Предназначен для заведений общепита и небольших пищевых производств.

Особенности модели:

тип управления – цифровая панель: скоростной режим вентиляторов, управление функционалом, составление рецептов (99 программ, 3 этапа);
встроенная автомойка, подключение к х/в;
регулировка удаления пара, инжекторное пароувлажнение – ручной/автоматический режим;
функции быстрого охлаждения камеры и предварительного разогрева;
диапазон нагрева – +50…+270 ºС;
возможность замера внутренней и наружной температуры продукта – Дельта Т;
направляющие под установку гастроемкости или противня.

Стандартная комплектация:

внутренняя/внешняя обшивка – полированная коррозионностойкая сталь;
сглаженные углы камеры – тщательная мойка;
галогеновая подсветка;
дверка с двойным жаропрочным стеклопакетом, боковое открытие (распашная), ручка с запорным устройством;
три реверсивных двухскоростных вентилятора;
гастроемкости в комплекте – GN 1/1-20 (4 шт.);
термощуп.

Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:	920.0
Ширина:	840.0
Высота:	1200.0
Масса:	135 кг
Управление:	электронное
Тип подключения:	электрический
Тип противня/гастроёмкости:	600x400/GN 1/1
Тип пароувлажнения:	инжекторный
Расстояние между уровнями:	80 мм
Напряжение:	380.0
Страна:	Италия
Мощность:	16.1
Количество уровней:	10
Материал корпуса:	нержавеющая сталь
Способ установки:	настольный

Проектирование

Опытные специалисты готовы сделать проект любой сложности. Есть опция экспресс-проектирования.

Заказать

Готовые решения

Сбалансированные решения для разных видов ресторанов. От кофеен и бургерных, до пиццерий и шаурмы.

Смотреть

Модель:	AP10D
Длина:	920.0
Ширина:	840.0
Высота:	1200.0
Масса:	135 кг
Управление:	электронное
Тип подключения:	электрический
Тип противня/гастроёмкости:	600x400/GN 1/1
Тип пароувлажнения:	инжекторный
Расстояние между уровнями:	80 мм
Напряжение:	380.0
Страна:	Италия
Мощность:	16.1

Пароконвектомат Apach AP10D M71793