Пароконвектомат Apach A2/16LD 600X400 M80585

Этот пароконвектомат A2/16LD 600X400 производства Apach предназначается для самых различных методов кулинарной обработки – варки на пару, жарения и тушения. Данный аппарат с успехом заменит сразу несколько устройств на кухне.
Представленный пароконвектомат A2/16LD 600X400 имеет следующие габариты: длина – 860 мм, глубина – 920 мм, высота – 1810 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 212 кг. Общее количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 16. Оптимальный размер гастроемкости составляет 600х400 -. Заданное расстояние между направляющими составляет 70 мм.
Если говорить о температурном диапазоне предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура не превышает 260 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Важно отметить, что пароконвектомат A2/16LD 600X400 позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом полностью исключая смешения их запахов в процессе приготовления. За счёт этого время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, ощутимо сокращается, а качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет осуществлять контроль за температурой блюд во время любого из этапов их приготовления.