Парафинер для сыра Эльф 4М ИПКС-073-03-150(Н) M42059

Артикул: M42059
Производитель: Эльф 4М
Страна: Россия 
Парафинер для сыра Эльф 4М ИПКС-073-03-150(Н) M42059
Парафинер для сыра Эльф 4М ИПКС-073-03-150(Н) 1
Парафинер для сыра Эльф 4М ИПКС-073-03-150(Н)
Модель:ИПКС-073-03-150(Н)
Длина:1110.0
Ширина:600.0
Высота:950.0
Масса:90 кг
Напряжение:380.0
Страна:Россия
Мощность:15.0
Материал корпуса:нержавеющая сталь
Способ установки:напольный
Производительность:160
 

Уточняйте цену
и наличие
по телефону

Парафинер для сыра Эльф 4м ИПКС-073-03-150(Н) используется в производстве твёрдых сыров для покрытия готовых сырных головок парафиновым изолирующим слоем. Установка выполняет нагрев, продолжительное поддержание заданной температуры и покрытие продукта парафином. Также может использоваться для упаковки твёрдых сыров в термоусадочную пленку, в этом варианте работает как бланширователь.

Особенности модели:
  • материал изготовления — пищевая нержавеющая сталь;
  • конструкция — цельнотянутая ванна на каркасе;
  • боковые стенки ванны с теплоизолирующим слоем;
  • нагрев осуществляется ТЭНами;
  • плоская сетчатая платформа погружает в парафин сырные головки;
  • плавность опускания/поднятия платформы обеспечивает ручной привод с газовым амортизатором;
  • управление посредством автоматического блока — установка и поддержание температур нагрева.
Технические параметры:
  • производительность — 160 головок сыра в час;
  • объём ванны общий/рабочий — 150/90л;
  • масса загружаемого парафина/продукта — 80/20кг;
  • рабочие температуры — 150-160С.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.