Миксер Viatto
HLB-7
– компактное оборудование для замеса жидкого (блинного, бисквитного) теста и взбивания легких продуктов: сливок, крема, соусов, яиц. Подходит для небольших кафе, ресторанов, мини-пекарен, частных кондитерских, пунктов питания сотрудников офиса.
Особенности модели:
конструктивный тип – планетарный;
рабочая головка подъемного типа;
регулировка скорости – плавная, в пределах 0…800 об/мин;
загрузка при замесе теста – 0,8 кг;
загрузка при взбивании – 1,5 кг;
установка – настольная.
Стандартная комплектация:
дежа (7 л) и насадки из нержавеющей стали;
корпус – белый, крашеный металл;
электромеханическое управление: переключатель скорости вращения насадок, рычажок подъема головки;
механизм откидывания траверсы;
насадки: венчик для белков, сливок, лопатка (битер) для заварного теста, крема, крюк для дрожжевого, пресного и сдобного теста (только на низкой скорости).
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.