+7 495 135-22-25Заказать звонок

Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный M45469

Артикул: M45469
Производитель: BEAR VARIMIXER
Страна: Дания 
Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный M45469
Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 1 Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 2 Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 3 Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 4 Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 5 Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 6 Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 7 Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 8 Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 9 Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 10 Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 11 Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 12 Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный 13
Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный
Модель:Kodiak 20 напольный
Длина:624.0
Ширина:792.0
Высота:1367.0
Объем дежи (чаши):20 л
Тип крепления дежи:съемная
Страна:Дания
Напряжение:220.0
Материал рабочей емкости:нержавеющая сталь
Материал корпуса:нержавеющая сталь
Способ установки:напольный
 

312 824 ₽

Уточняйте наличие
по телефону

  • Описание
Миксер планетарный Bear varimixer Kodiak 20 напольный – коммерческий многофункциональный смеситель, оснащенный передвижной тележкой для удобства и мобильности. В конструкции оборудования использованы инновационные технологии, приняты меры безопасной эксплуатации, максимально упрощено управление. Назначение: взбивание, замешивание, перетирание, перемешивание. Используется для приготовления взбитых белков, сливок, гомогенизации фарша, приготовления соусов, замеса теста – от блинного до хлебного.

Особенности модели:
  • фиксированная рабочая головка;
  • дежа располагается на подкатной тележке, в рабочее положение поднимается с помощью рычага, так же опускается;
  • модель рассчитана на работу с горячими (до 200 ºС) ингредиентами;
  • скорость вращения насадок регулируется плавно или ступенчато (возможность выбора) – 64 – 353 об/мин;
  • таймер до 90 мин;
  • оснащена сменными насадками;
  • вместимость: хлебное тесто 10…11 кг, сливки – 5,0 л, белки – 2,4 л, картофельное пюре – 12 кг, майонез – 16 л, фарш – 15 кг и т.д.;
  • широкие возможности визуального контроля над процессами;
  • безопасность эксплуатации: дежа и защитное ограждение контролируются магнитными датчиками положения;
  • стандарт очистки IP44 – высокий стандарт гигиеничности, доступна мойка в машине частей миксера;
  • уровень шума ≤ 70 дБ;
  • сетевой шнур подключен через силиконовую заглушку;
  • подключение к стандартной розетке;
  • дополнительная дежа (12 л) – опционно.

Стандартная комплектация:
  • корпус и дежа из нержавеющей стали;
  • насадки: проволочный венчик, лопатка, крюк – нержавеющая сталь;
  • наклонная панель управления: цифровой дисплей таймера (минуты, секунды), индикаторы скорости (9 позиций), кнопки: Start, Stop, настройки скорости (+/-), времени (+/-), экстренной остановки (срабатывание ≤ 4 с);
  • трехфазный двигатель;
  • преобразователь частоты;
  • желоб заправочный (для продуктов до 200 ºС);
  • защитное ограждение из прозрачного поликарбоната для защиты от пыления муки со встроенной воронкой для дозагрузки продуктов (до 60 ºС);
  • эргономичная ручка подъема/опускания дежи;
  • подкатная тележка на 4 обрезиненных колесах имеет резиновое уплотнительное кольцо под дежу;
  • регулируемые ножки.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Меню