900х700х510мм, 1,2кВт, 220В.Диапазон регулировки температуры +20+80C. Мармит вторых блюд предназначен для поддержания на паровой бане в горячем состоянии гастроемкостей глубиной до150 мм со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.Конструкция сборная, бескаркасная. Представляет собой герметичную ванну размером 710х510х180 мм, выполненную из нержавеющей стали. В ванне расположен один ТЭН мощностью 1,2 кВт. Тип подогрева — паровой. Мармит подключается к водопроводу. Вода в ванну заливается с помощью вмонтированного в мармит водопроводного крана. Ванна оборудована сливом воды и трубкой перелива.Размещение 2-х гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм. Для установки GN 1/2, 1/3 в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. В гастроемкостях t max +80С. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором. Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.
Холодильное (11518)
Тепловое (7103)
Электромеханическое (4337)
Барное (1903)
Нейтральное (22099)
Упаковочное (36)
Посудомоечное (1349)
Линии раздачи (1895)
Прачечное (6)
Весовое (646)
Прикассовая зона (28)
Климатическое (0)
Санитарно-технологическое (144)
