Льдогенератор Scotsman AF 80 AS M85772

Льдогенератор Scotsman AF 80 AS – европейское холодильное оборудование для производства гранулированного пищевого льда. Данный тип льда имеет широкое применение в пищевой промышленности: охлаждение мясо-рыбных продуктов, фарша, а также для охлаждения теста в кондитерском производстве. Применяется и для охлаждения продуктов питания в супер-гипермаркетах: морепродуктов, мяса, десертов на открытых витринах.

Особенности модели AF 80 AS:

• способ охлаждения – воздушный контур;
• электронная панель управления;
• встроенный холод – хладоустановка нижнего расположения;
• функция самодиагностики;
• простое подключение к ХВ и канализации – не требуется участие сантехника (Plug-n-play);
• фронтальные воздухозаборные отверстия (решетка);
• контроль давления воды;
• возможность приготовления льда из деминерализованной воды;
• наличие встроенного бункера;
• лед счищается с испарителя при помощи стального шнека из коррозионностойкого материала;
• производство продукта – до 70 кг/сут.

Стандартная комплектация:

• стальная обшивка корпуса из нержавеющего материала;
• бункер-накопитель на 25 кг льда;
• корректируемые по высоте ножки;
• система предотвращения переполняемости запасника: остановка работы при заполненном бункере;
• возможность заказать ножки увеличенной длины (стандарт 120 мм).

Особенности установки:

• напольная горизонтальная установка;
• возможно встраивание, необходимо следить за достаточным расстоянием до стенок мебели в связи с воздушным охлаждением;
• источник питания с заземлением, 230 (220) В.