Куттер Vortmax
CG 3 1S 220
– специальное устройство для приготовления гомогенизированного овощного и фруктового пюре, различных соусов, паштетов и супов-пюре и паштетов. Быстро приготовит крем, яичные белки, сливки и замесит тесто для выпечки. Итальянский гастроаппарат совмещает в своем функционале возможности нескольких отдельных кухонных технических приборов. Заменит миксер, овощерезку, мясорубку. Полезное приобретение для кафе, столовых и кондитерских.
Технические особенности модели CG 3 1S 220:
подключение к электросети вольтажом 220;
сравнительно небольшие энергозатраты – мощность 0,55 кВт;
низкий уровень шума в процессе работы.
Внешний вид:
габариты настольного прибора – 240х270х420;
вес нетто – 13,5 кг;
нижнее положение агрегата;
аппарат оснащен электромеханической панелью;
корпус и чаша для сбивания ингредиентов выполнены с высококачественной гастрономированной нержавейки;
резервуар для продуктов рассчитан на 3 л;
чаша защищена от перегрева благодаря продуманному пространству между ней и непосредственно корпусом аппарата;
крепкие устойчивые ножки для установки устройства на ровной столешнице.
Функциональные опции:
скорость вращения насадки – 1,4 тыс. оборотов/мин.;
функция импульсной работы для более тщательного смешивания или измельчения содержимого чаши;
приготовление малых порций благодаря установке ножа низкой посадки.
Комплектация:
острая насадка в виде ножа (материал – нержавейка);
прозрачная крышка для чаши для безопасного наблюдения за готовностью процесса, с отверстием для вкладки ингредиентов.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.