Модель: | ИПКС-032-50П(Н) |
Длина: | 1100.0 |
Ширина: | 700.0 |
Высота: | 1400.0 |
Масса: | 150 кг |
Материал рабочей емкости: | нержавеющая сталь |
Напряжение: | 380.0 |
Страна: | Россия |
Мощность: | 12.0 |
Объем дежи (чаши): | 50 л |
Количество скоростей: | 1 |
Скорость вращения ножа: | 3000 об/мин |
Уточняйте цену
и наличие
по телефону
Куттер вакуумный Эльф 4м ИПКС-032-50П(Н) используется в пищевом производстве для приготовления в среде вакуума фарша для колбас, пельменей, паштетов. Благодаря функции нагрева посредством паровой рубашки может применяться для приготовления плавленных сыров с начинкой, творожных масс. Подача холодной воды в рубашку позволяет быстро охлаждать продукт. Выполняет измельчение и перемешивание, что делает его актуальным и для производств паст, соусов, майонезов. Управление и контроль процессов куттерования осуществляются с помощью блока управления.
Особенности модели:Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.