Индукционная плита Dr. Cooker ПЭИ-4H/G1 DC M52006

Индукционная плита Dr. cooker ПЭИ-4H/G1 DC — отличный вариант для ресторанов, желающих использовать по максимуму возможности индукции, чтобы экономить на электроэнергии, труде персонала и времени.

Отличается безопасностью использования — нагревается дно посуды, а не варочная поверхность, тепло не идет в окружающую среду. Широкий диапазон режимов нагрева — температура и время задаются с точностью до градуса и секунды. Практически мгновенный нагрев. Надежность, прочность и безотказность в работе даже при интенсивной эксплуатации.

Ключевые особенности модели:

• настольная установка;
• материал корпуса — нержавеющий сплав AISI 430;
• 4 индукционные конфорки из стеклокерамики 4мм;
• защитные кромки стекла и защитный бортик;
• управление — электронная панель с цифровой индикацией;
• поддержание температур в точно заданном диапазоне;
• переключатель с 2-мя режимами приготовления;
• варистор в плате управления — защита от скачков напряжения;
• вентиляция исключает перегрев конфорки;
• автоматическое отключение при снятии посуды.

Технические параметры:

• рабочие температуры — +60...+240С;
• уровни мощности — 1-10;
• площадь каждой конфорки — 0,137м2;
• время нагрева — 1-5мин.;
• эл.питание — 220В/380В;
• мощность — 15,5 кВт.