Гриль-мангал North
Chios2
— открытый вапо-гриль, на котором жарка осуществляется при прямом контакте продукта с ТЭНом, а не на подогреваемой решётке. Продукты, обжаренные таким способом, ничем не отличаются от приготовленных на грилях-мангалах с древесным топливом. Для большей сочности продукта и предотвращения выделения дыма, гари от разложения жиров, под ТЭНами установлена нержавеющая ёмкость, в которую наливается вода. Работает гриль от сети 380V. Установлен на пластиковых ножках 2см.
Функциональные и технические особенности:
тип — электрический открытый вапо-гриль;
жарка на ТЭНах, изготовленных из кислотоупорной стали, легированной никелем;
универсальный, позволяет приготовление любых блюд гриль;
для корпуса применён нержавеющий сплав AISI 304 (1,2мм толщина);
зона жарки имеет размер 565х475мм;
12-позиционный термостат;
инфракрасный нагрев до 270С;
водяная баня (нержавеющая ёмкость);
световой индикатор нагрева;
нагрев ступенчатый;
кнопка включения/отключения;
мощность аппарата — 7,6 кВт.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.