Холодильные шкафы

Холодильный шкаф — универсальное техническое решение для складов, ресторанов, баров, кафе и производственных объектов. Он одновременно выполняют две функции — хранение и демонстрация продаваемых продуктов, напитков и полуфабрикатов, для которых необходимо создать определенный температурный режим.

Разновидности и бренды холодильных шкафов

Прежде чем купить холодильный шкаф необходимо определить вид данного оборудования. Такие бренды как Polair, Liebherr, Премьер, Abat, Марихолодмаш, Linnafrost и другие предлагают следующие категории оборудования:

1. С глухими дверьми.
2. Напольные и настольные.
3. С одной или двумя дверьми.
4. Однокамерные или двухкамерные.
5. Холодильный шкаф со стеклянной дверью (распашные двери или купе).
6. С канапе и без (под канапе подразумевается специальная панель в верхней части оборудования, которая устанавливается преимущественно в рекламных целях для обозначения брендов и производителей).

В зависимости от хранимой продукции и сырья можно выбрать профессиональные холодильные шкафы универсальной категории либо оригинальные модели для презентации продукции в виде лайтбоксов.

Прежде чем холодильный шкаф выбрать и купить в Москве, необходимо определиться с температурным режимом.  Среднетемпературные модели применяются для кратковременного хранения продуктов в диапазоне от  0 до +10 °C. Низкотемпературный холодильный шкаф Polair в интернет-магазине «Основа» применяется для хранения замороженных продуктов или полуфабрикатов. Комбинированные модели используют для хранения одновременно замороженных и охлажденных продуктов. Холодильная и морозильная камеры устанавливаются в одном корпусе, что позволяет комфортно размещать продукты и сырьё. Комбинированные модели работают в диапазоне от 0 °C до +6 °C и от -18 °C и ниже. Универсальные шкафы поддерживают температуру от -5 °C до + 5 °C. Они востребованы для продажи мяса, рыбы, молочных изделий и полуфабрикатов.

Заказать холодильные шкафы правильно и недорого лучше всего с учетом его объема. Есть маленькие модели до 100 литров, средние от 400 до 700 литров и большие от 1000 до 1400 литров. В зависимости от модели изделия корпус изготавливается из оцинкованной или нержавеющей стали.

Большинство оборудования дополняются функцией перенавешивания дверей. Конструктивная особенность подразумевает, что двери могут открывать в другую сторону. Обычно информация относительно этой процедуры содержится в инструкции по эксплуатации. 

Параметры в выборе холодильного шкафа

При покупке примите во внимание следующие параметры:

• полезный объем внутреннего пространства;
• возможность изменения расположения полок;
• температурные режимы;
• количество камер, где отдельно устанавливается температура;
• потребление электроэнергии.

При выборе не забывайте о буквенных индексах:

1. ШХ (холодильный);
2. ШН (низкотемпературный);
3. ШХС (среднетемпературный).

После этой аббревиатуры цифрами указывается охлаждаемый объем. К примеру, ШХ-0,40М означает, что это шкаф с охлаждаемым объемом 0,40 кубических метров.

Для удобства выбора и покупки холодильного шкафа в Москве мы предусмотрели на сайте систему фильтров. Указывая тип двери, вы с легкостью подберете модели с глухой, распашной, стеклянной или дверью-купе. Также указывайте полезный объем, мощность, производителя, наличие замка и размеры дверных проемов. Это позволит с удобством распределять продукты и сырьё. На каждый холодильный шкаф цена формируется исходя из функционала и исполнения конкретной модели.

Большинство моделей высотой более двух метров, а добавление упаковки увеличивает их высоту. Этот фактор стоит учесть при оформлении доставки и последующей транспортировке. Лежа данную технику перевозить категорически запрещено!

Почему стоит купить холодильный шкаф у нас?

Магазин «Основа» предлагает вам оборудование для ресторанов и кафе в Москве по доступным ценам. Пользуйтесь обширным каталогом, описанием и характеристиками каждой позиции, а также оценивайте фотографии для наглядности.

Сотрудники интернет-магазина расскажут о каждой модели подробнее, а технические специалисты помогут провести необходимые расчеты исходя из объемов производства или хранимых продуктов.  Вы с легкостью сможете купить холодильный шкаф по адекватной цене и получить гарантию.  Продукция сертифицирована и соответствует стандартам Российской Федерации.