Горки холодильные

Холодильная горка — разновидность торгового оборудования для организации вертикальной выкладки гастрономической продукции. По конструкции напоминает простой многоярусный стеллаж, но с системой охлаждения. Обеспечивается комфортная обзорность и свободный доступ ко всем продаваемым товарам.

Особенности горок и их классификация

Ключевая характеристика холодильной витрины горки — отсутствие внешней стенки. Исключается так называемый психологический барьер для покупателя, не ограничивая выбор и анализ продукции. В среднем высота горок от 1,7 до 2,2 метров. Выкладка возможна на полках в количестве от 4 до 6 единиц, позволяя распределить товары по категориям: кефиры, йогурты, молоко, сыр и т.д. Глубина выкладки от 360 до 585 мм.

Использование горок в больших супермаркетах позволит оптимизировать пространство и сэкономить торговые площади, предоставляя при этом покупателю отличный обзор продукции и комфортные условия покупки.

По температурному режиму холодильные горки для магазинов разделяются на несколько категорий:

1. От 0 до +10 °C. Подходят для хранения продукции в коробках (гастрономические);
2. От +1 до +7 °C. Идеальный вариант для размещения и хранения молочной продукции (молочные);
3. От +4 до +10 °C. Подходят для хранения овощей и фруктов (фруктовые);
4. От 0 до +2 °C. Основа для размещения и реализации мяса, полуфабрикатов и рыбы (мясные).

Подобная классификация позволит с легкостью выбрать открытые холодильные горки для соответствующих категорий продукции.

Расположение в торговом зале также классифицирует горки по двум видам:

1. Островные. Их спаривают и устанавливают задними стенками друг к другу. Устанавливаются в центре торгового зала.
2. Пристенные. Устанавливаются вдоль стены, но могут использоваться как модуль для островной конструкции.

По типу подключения разделяются также на два вида:

1. Со встроенным агрегатом. Компрессор монтируется в корпус. Оборудование издает чрезмерный шум и выделяет большое количество тепла, что не всегда создает комфортные условия;
2. С выносным агрегатом.  Хладогенератор устанавливается в отдельном помещении, а горка имеет более компактные габариты. Это защищает торговый зал от лишнего тепла и шума.

Производители устанавливают несколько видов боковых стенок:

1. Зеркальные. Используются в тех случаях, когда необходимо визуально расширить пространство;
2. Прозрачные. Улучшают обзор продукции, гарантируя более удачную демонстрацию;
3. Глухие. Наиболее практичные, без проблем очищаются от пыли и грязи.

Полезный объем техники от 125 до 2855 литров. Некоторые модели дополняются колесиками для удобного перемещения по торговому залу.

Корпус горок изготавливается из нержавеющей стали или оцинкованного металла. Это гарантирует прочность, долговечность и предупреждает образование коррозии. Пенополиуретановое заполнение гарантирует отличные теплоизоляционные качества.

Комплектация холодильных горок

Большинство моделей продаются в открытом исполнении, но есть холодильная горка с дверцами распашного и раздвижного типа с функцией автоматического закрывания благодаря доводчикам. Они дополнены прочным стеклопакетом для предотвращения выхода холода и эргономичными ручками для получения доступа к содержимому.

На корпусе есть цифровой контроллер и дисплей температуры. Холодильные горки дополнительно комплектуются теплоизоляционными ночными шторками, ТЭНом для удаления лишнего конденсата, держателями для ценников, функцией размораживания и базовыми полками с гигиеническим покрытием и функцией регулирования наклона при необходимости. Вмонтированная светодиодная подсветка упрощает выбор продукции.

Помните о дизайне, размерах и цвете горок. Подбирайте технику в соответствии с общей стилистикой магазина или торгового зала. Вы можете купить холодильную горку в интернет-магазине «Основа», учитывая ряд критериев:

• температурный режим;
• режим охлаждения;
• полезный объем;
• габариты;
• глубину выкладки.

Предложения от отечественных брендов представлены в наибольшем количестве стоимостью от 54 до 239 тысяч рублей. Горки от белорусских производителей находятся в диапазоне от 78 до 137 тысяч.

Если определились со стоимостью и критериями, проанализируйте предложения от конкретных брендов: BrandFord, CRYSPI, Ариада, МариХолодМаш, ПОЛЮС, ПРЕМЬЕР и т.д.

Преимущества холодильных горок от интернет-магазина «Основа»

Мы занимаемся реализацией горок в разном исполнении. Выбирайте оборудование для магазинов продуктов питания, супермаркетов, ресторанов и кафе, учитывая собственные предпочтения. Если есть сомнения — обратитесь к нашим сотрудникам. Они помогут с конфигурацией, размерами и вариантом исполнения горок. Также предложат выгодные условия доставки и оплаты. На всю продаваемую технику есть гарантия от производителя.