Барные холодильники

Барный холодильник — неизменный атрибут небольшого кафе, ресторана и заведения общественного питания. Идеальное место для хранения охлажденных напитков, коктейлей, десертов и фруктов. Благодаря удобным условиям эксплуатации такой холодильник называют еще мини-бар и используют для размещения в гостиничных номерах. В большинстве случае техника устанавливается на барных стойках или под ними для быстрого обслуживания клиентов.

Разновидности барных холодильников

Ключевая особенность оборудования — небольшие габариты. Ширина всего от 22 см, высота от 32 см. Ключевой элемент классификации — охлаждение. Оно бывает нескольких видов:

1. Компрессорное. В основе выработки холода является компрессор, работающий на основе фреона. Главный недостаток — сильный шум.
2. Абсорбционное. Хладагентом является раствор аммиака, а главное достоинство — отсутствие лишнего шума во время работы.
3. Термоэлектрическое. В этом случае хладагент отсутствует, и холодильник под барную стойку работает от электрической энергии. Тепло преобразуется, температура падает и поддерживается на соответствующем уровне вентиляторами.

Также холодильники комплектуются двумя вариантами дверцей:

1. Глухими. Часто такие модели встраиваются в барную стойку или используются для обустройства номер в отелях и гостиницах.
2. Прозрачными. Применяются для демонстрации и хранения продаваемых блюд и напитков из меню.

Именно барный холодильник со стеклянной дверью часто используется в небольших кафе и барах для привлечения дополнительного внимания клиентов. Некоторые модели устройств дополняются брендированием и различными аксессуарами.

По температурному диапазону холодильник-бар также разделяется на две категории:

1. Среднетемпературный. Отсутствует морозилка, поэтому используется для хранения напитков или охлажденных десертов. Температурный режим от 0 до +10 °С;
2. Низкотемпературный. Это функциональный барный морозильник, используемый для хранения льда.

Внутренний объем данного оборудования не превышает 120-140 литров.

Что должен иметь холодильник для бара

Производители предлагают барный шкаф с холодильником на одну, две, три и даже четыре камеры с соответствующим объемом и количеством дверей. Некоторые изделия на три дверцы дополняются отдельной камерой специально для хранения бутылок, а также камерой с простыми отсеками и морозильником.

Большинство моделей являются многофункциональными. Они оснащаются функцией автоматической разморозки, регулировкой температурного режима, а также возможностью перевешивать дверцы.

При выборе рекомендуется учитывать наличие замки, особенно при хранении дорогостоящих напитков или установки барного холодильника в гостиничный номер. Для гостиниц рекомендуется выбирать стильные устройства объемом до 60 литров.

Помощь с выбором предоставит интернет-магазин «Основа». В соответствующем разделе каталога с легкостью сделайте выборку и совершите покупку по следующим критериям:

• наличие морозилки;
• тип дверей;
• компоновка;
• габариты;
• дополнительные опции.

Пользуйтесь также выборкой по странам. Китайские модели более чем доступные. Стоят они от 9 до 67 тысяч рублей. Немало предложений есть от компаний из Дании. Их оборудование стоит от 21 до 67 тысяч. Предложения отечественных компаний в диапазоне от 11 до 67 тысяч рублей.

Анализируйте ассортимент и выбирайте подходящее оборудование для бара с учетом своих требований. Вы всегда можете купить холодильник для бара от COOLEQ, Gastrorag, HURAKAN, Koreco, Liebherr, Tefcold, Бирюса и других брендов.

Как заказать барный холодильник у нас

Если вы сомневаетесь в покупке — обратитесь за помощью к нашим консультантам и специалистам. Они развеют ваши сомнения и предоставят большой список подходящего под ваши условия оборудования. Закажите доставку по Москве и регионам России, получите гарантийное обслуживание и дополнительные скидки.