Тестомес горизонтальный Danler PG-55 Z M44137

Тестомес горизонтальный Danler PG-55 Z предназначен для вымешивания крутого теста и перемешивания масс высокой вязкости. Актуален не только для пекарен и кондитерских, но и ресторанов, столовых, кафе. С его помощью можно быстро изготовить выпечку, пельмени, вареники, творожную массу, чебуреки и многие другие виды продукции.

Корпус машины из стали с порошковым эмалированным покрытием, дежа и все рабочие органы из пищевой нержавеющей стали. Устанавливается напольно. Оснащён удобным электромеханическим управлением.

Конструктивные особенности модели:

• горизонтальная схема компоновки;
• 2 месильных органа — подвижный (вращается вокруг своей оси) и неподвижный (закреплён на стенке дежи);
• подвижный месильный орган Z-образной формы;
• дежа оснащена крышкой (защита и смотровое окно);
• ручное опрокидывание дежи.

Рабочие характеристики:

• дежа — фиксированная;
• вместимость дежи — 55л;
• 1 скорость вращения — 18об/в минуту;
• масса загрузки муки/теста — 25/36кг.