Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 M74345

Артикул: M74345
Производитель: APACH
Страна: Италия 
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 M74345
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 1
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05
Модель:SH05
Длина:750.0
Ширина:740.0
Высота:850.0
Масса:71 кг
Температура замораживания продукта:70...-18 °С
Количество уровней:5
Мощность:1.4
Страна:Италия
Время для охлаждения:90 мин
Масса продукта для замораживания:15 кг
Время для замораживания:240 мин
Масса продукта для охлаждения:20 кг
 

289 838 ₽

Уточняйте наличие
по телефону

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 – оборудование различных предприятий питания и небольших пищевых производств для быстрого снижения температуры приготовленных блюд. Задействованы два процесса: плюсовой – охлаждение, минусовой – заморозка.

Особенности модели:
  • собственное компрессорно-конденсаторное оборудование (нижний отсек);
  • охлаждение – 20 кг/1,5 ч от +70 ºС до +3 ºС;
  • заморозка – 15 кг/4 ч от +70 ºС до -18 ºС;
  • режим хранения продукта после охлаждения/заморозки – автоматический;
  • снижение температуры по времени или по показаниям температурного датчика;
  • межуровневое расстояние – 70 мм;
  • ручная разморозка (без ТЭН);
  • для помещений с температурой до + 43 ºС.

Стандартная комплектация:
  • корпус, внутренняя камера – сталь AISI 304 (нержавеющая);
  • теплоизоляция – 60 мм вспененного полиуретана (ρ=40 кг/м³);
  • направляющие для противней 600x400 мм или гастроемкостей GN 1/1;
  • электронная панель управления: функциональная световая индикация, функция быстрой заморозки, дисплей;
  • дверь – распашная, самозакрывающаяся, с магнитным уплотнителем;
  • термощуп;
  • емкость для сбора конденсата;
  • регулируемые ножки.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:750.0
Ширина:740.0
Высота:850.0
Масса:71 кг
Температура замораживания продукта:70...-18 °С
Количество уровней:5
Мощность:1.4
Страна:Италия
Время для охлаждения:90 мин
Масса продукта для замораживания:15 кг
Время для замораживания:240 мин
Масса продукта для охлаждения:20 кг
Полезный объем:130.0
Температура охлаждения продукта:70...+3 °С
Напряжение:220.0
Рабочие температуры:70...+3/70...-18 °C
Хладагент:R507

Другие товары бренда APACH в категории «Apach»