Плита индукционная Dominator
ПЭИ-6/G4 D
— тепловое оборудование современного уровня для работы на профессиональных кухнях. Особо актуально для ресторанов, столовых, так как позволяет готовить разнообразные блюда быстро, много и с низкими расходами на эксплуатацию. Кроме того, данная плита является безопасной, её поверхность сильно не нагревается, что исключает риски ожогов персонала.
Плита имеет напольное исполнение, установлена на открытом стенде-подставке с полкой. Полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали, конфорки гладкие, из стеклокерамики. Плита оснащена боковыми планками (обеспечение вентиляции), опоры регулируются по высоте. Поставляется в разобранном варианте — отдельно варочная поверхность и подставка.
Базовые характеристики модели:
6 плоских конфорок мощностью — 4 по 5 кВт / 2 по 3,5 кВт;
размер конфорок — 380х360 (диаметр 285мм);
управление — сенсорная панель с кнопками, цифровым дисплеем и плавным регулятором;
уровень мощности регулируется — от 1 до 10;
диапазон температур нагрева — +60...+240С;
лазерная гравировка соответственно переключателя;
время разогрева посуды — от 1 до 5 минут;
при отсутствии посуды конфорка автоматически отключается;
работает от 3-фазной сети 380V;
мощность плиты — 27 кВт;
макс.нагрузка на конфорку — 25кг.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.