Овощерезка Alexandersolia
Cutty G 5.1
– компактная машина с высокой производительностью. Предназначена для подготовки овощей для холодных и горячих блюд. Благодаря отдельно приобретаемым съемным дискам может нарезать вареные и свежие овощи кружочками и кубиками, а также натирать сыр, орехи, шоколад.
Особенности модели:
большое загрузочное отверстие XXL (173 см2) – для крупных кусков овощей, сыра;
дополнительное отверстие для длинных овощей – диаметр 61 мм;
электромеханическое управление – поворотный переключатель вариатора скорости;
скоростной режим 130…360 об/мин, плавная корректировка;
производительность в зависимости от способа нарезки – 50…20 кг/ч.
Стандартная комплектация:
все части машины изготовлены из коррозионностойкой стали;
под заказ комплектуется различными дисками;
высокие опорные ножки для установки под выходное отверстие гастроемкости GN 1/1-150 мм;
съемная крышка для удобства чистки, боковой стопор;
пластиковый пест для проталкивания длинных овощей.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.