Профессиональный «Бойлерный газовый пароконвектомат Гриль Мастер ПКГ6/Г (13042)» - купить за 311092 ₽ в Москве ➢ОСНОВА (M44001)

Описание
Характеристики

Бойлерный газовый пароконвектомат Гриль мастер ПКГ6/Г (13042) – оборудование универсального типа, эксплуатируется для приготовления выпечки и десертов, а также гарниров и вторых блюд. Нагрев при помощи газовых горелок нового поколения – низкое потребление, быстрый нагрев.

Особенности модели:

комбинированное пароувлажнение – бойлерное/инжекторное, электрический нагрев бойлера;
приготовление в трех режимах – нагрев с паром, сухой нагрев (с конвекцией) и комбинированный режим пароконвекции;
пароувлажнение как в авторежиме, так и в ручном режиме;
система «газконтроль» и электронный розжиг;
таймер оснащен звуковой сигнализацией, время работы до 120 минут.

Стандартная комплектация:

электромеханическая панель управления – поворотные регуляторы, кнопочные выключатели и световые индикаторы;
два реверсивных лопастных вентилятора (Италия);
душирующее устройство – в наличии;
камера и корпус изготовлены из полированной стали пищевой марки;
внутренняя подсветка камеры;
дверка оборудована двойным стеклом – термостойкое, специальное теплоотражающее покрытие, возможность демонтажа внутреннего стекла для мойки;
универсальные направляющие под установку гастроемкостей или противней 600х400.

Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:	960.0
Ширина:	850.0
Высота:	960.0
Напряжение:	220.0
Мощность:	6.0
Материал рабочей поверхности:	нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости:	600?400/GN 1/1
Газовая мощность:	9 кВт
Количество уровней:	6
Материал корпуса:	нержавеющая сталь
Страна:	Россия
Способ установки:	настольный
Управление:	электромеханическое
Тип пароувлажнения:	бойлерный
Тип подключения:	газовый
Максимальная температура:	300 °С
Рабочие температуры:	50...+300 °C

Проектирование

Опытные специалисты готовы сделать проект любой сложности. Есть опция экспресс-проектирования.

Заказать

Готовые решения

Сбалансированные решения для разных видов ресторанов. От кофеен и бургерных, до пиццерий и шаурмы.

Смотреть

Модель:	ПКГ6/Г (13042)
Длина:	960.0
Ширина:	850.0
Высота:	960.0
Напряжение:	220.0
Мощность:	6.0
Материал рабочей поверхности:	нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости:	600?400/GN 1/1
Газовая мощность:	9 кВт
Количество уровней:	6
Материал корпуса:	нержавеющая сталь
Страна:	Россия
Способ установки:	настольный
Управление:	электромеханическое

Бойлерный газовый пароконвектомат Гриль Мастер ПКГ6/Г (13042) M44001