Шкаф жарочный Гомельторгмаш
ШЖЭ-00
– кухонное электрооборудование для жарки и запекания, состоящее их трех духовок и основания. Наружные панели соединены с основанием методом сварки в жесткую конструкцию. Рекомендуется для предприятий питания со средним клиентопотоком.
Особенности модели:
температура в духовке +100…+300 ºС, автоматическое поддержание температуры;
нагреватели – вверху и внизу каждой камеры размером (ДхШхВ): 550х630х340;
мощность – 11,3 кВт;
выход на режим – до 40 мин.;
образование пара – впрыск воды в разогретую емкость в духовке;
подключение к источнику ХВ;
термоограничитель – блокировка от перегрева.
Стандартная комплектация:
облицовки: передняя панель – нержавеющая сталь, остальные секции корпуса – сталь с термолаком, внутренняя камера – сталь углеродистая;
3 панели управления с терморегуляторами и индикаторами для каждого уровня ТЭНа отдельно, кнопка впрыска воды;
электроклапан;
6 противней 545х530х20 мм;
3 подовых листа;
для каждой камеры – направляющие, откидывающаяся глухая дверь, комплект ТЭНов, теплоизоляция;
основание с регулируемыми ножками – 1 шт.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.