Профессиональный «Печь конвекционная Smeg Alfa 241 XM» - купить за 0 ₽ в Москве ➢ОСНОВА (M84533)

Описание
Характеристики

Печь конвекционная Smeg Alfa 241 XM с системой пароувлажнения идеально подходит для выпечки, разморозки, приготовления разнообразных гастрономических блюд. Корпус и камера из нержавеющего сплава, дверца охлаждаемая с тройным стеклом и поворотным открытием. Итальянская модель рекомендована как основное тепловое оборудование для предприятий питания/торговли среднего и малого формата.

Ключевые особенности модели:

установка — настольная/на подставку;
6 уровней приготовления;
режимы — конвекция /конвекция + пароувлажнение;
пароувлажнение — прямой впрыск;
3 уровня влажности;
функция предварительного нагрева;
2 мощных вентилятора;
электромеханическое управление;
40 программ приготовления;
таймер с установкой от 0 до 60 минут;
подключение к водосети (резьбовое соединение 3/4);
регулируемые опоры.

Технические параметры:

температурные режимы — 50...250С;
расстояние между уровнями — 80мм;
6 уровней для противней — 600х400;
эл.питание — 380В;
макс.мощность — 8,3 кВт.

В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.

Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:	871.0
Ширина:	832.0
Высота:	832.0
Масса:	127 кг
Тип подключения:	электрический
Тип противня/гастроёмкости:	GN1/1
Тип пароувлажнения:	инжекторный
Количество уровней:	6
Напряжение:	380.0
Мощность:	8.3
Материал корпуса:	нержавеющая сталь
Управление:	электромеханическое
Страна:	Италия

Проектирование

Опытные специалисты готовы сделать проект любой сложности. Есть опция экспресс-проектирования.

Заказать

Готовые решения

Сбалансированные решения для разных видов ресторанов. От кофеен и бургерных, до пиццерий и шаурмы.

Смотреть

Модель:	Alfa 241 XM
Длина:	871.0
Ширина:	832.0
Высота:	832.0
Масса:	127 кг
Тип подключения:	электрический
Тип противня/гастроёмкости:	GN1/1
Тип пароувлажнения:	инжекторный
Количество уровней:	6
Напряжение:	380.0
Мощность:	8.3
Материал корпуса:	нержавеющая сталь
Управление:	электромеханическое

Печь конвекционная Smeg Alfa 241 XM M84533