Пароконвекционная печь Unox XEVC-2011-E1R (one) M72704

Артикул: M72704
Производитель: UNOX
Страна: Италия 
Пароконвекционная печь Unox XEVC-2011-E1R (one) M72704
Пароконвекционная печь Unox XEVC-2011-E1R (one) 1
Пароконвекционная печь Unox XEVC-2011-E1R (one)
Модель:XEVC-2011-E1R (one)
Длина:882.0
Ширина:1043.0
Высота:1866.0
Масса:185 кг
Масса в упаковке:225 кг
Тип подключения:электрический
Тип противня/гастроёмкости:GN1/1
Мощность:29.3
Тип пароувлажнения:инжекторный
Страна:Италия
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
 

Уточняйте цену
и наличие
по телефону

Пароконвекционная печь Unox XEVC-2011-E1R (one) – профессиональный кухонный аппарат запатентованной серии из Италии. Универсальная печь качественно готовит различные ресторанные блюда и выпечку, кондитерские лакомства. Покупка современного аппарата заменит несколько приборов: кухонную электроплиту, конвекционную печь, духовку, жарочный шкаф, опрокидывающуюся сковороду, котел, фритюрницу и прочие устройства.

Технические характеристики модели XEVC-2011-E1R (one):

  • подключается к сети 380 В;
  • энергопотребляемость – 29,3 кВт.

Внешний вид:

  • продуманная теплоизоляция двери;
  • 2-ярусная камера с 20 уровнями;
  • вес – 185 кг;
  • габаритность – 882х1043х1866;
  • серая цветовая гамма корпуса.

Функционал устройства:

  • сенсорное управление аппаратом;
  • возможность сохранить пользовательскую программу, придумав ей определенное название на любом языке (до 256 шт);
  • несколько режимов выпечки (обычная конвекция +30…260°C; конвекция с паром +35…+260°C; смешанный режим влажности +35…+260°C; паровой режим +35…+130°C; сухой воздух +30…+260°С; с основным зондом; с основным датчиком);
  • контролируемое распределение воздуха в камере;
  • климат-контроль (программирование уровня влажности).

Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.




  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:882.0
Ширина:1043.0
Высота:1866.0
Масса:185 кг
Масса в упаковке:225 кг
Тип подключения:электрический
Тип противня/гастроёмкости:GN1/1
Мощность:29.3
Тип пароувлажнения:инжекторный
Страна:Италия
Способ установки:напольный
Управление:сенсорное
Количество уровней:20
Напряжение:380.0

Другие товары бренда UNOX в категории «Unox»