Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-0621-EPR (Plus) M56872

Артикул: M56872
Производитель: UNOX
Страна: Италия 
Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-0621-EPR (Plus) M56872
Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-0621-EPR (Plus) 1 Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-0621-EPR (Plus) 2 Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-0621-EPR (Plus) 3 Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-0621-EPR (Plus) 4
Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-0621-EPR (Plus)
Модель:XEVC-0621-EPR (Plus)
Длина:860.0
Ширина:1120.0
Высота:843.0
Масса:160 кг
Тип подключения:электрический
Мощность:20.5
Тип противня/гастроёмкости:GN2/1
Тип пароувлажнения:инжекторный
Способ установки:настольный
Страна:Италия
Управление:сенсорное
Количество уровней:6
 

Уточняйте цену
и наличие
по телефону

Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-0621-EPR (Plus) – итальянский гастроприбор с программами для выпекания хлебобулочной продукции, разработанными ведущими поварами Италии. Печь подключается к электросети вольтажом 380 В.

Основные параметры модели:

  • размеры корпуса печи – 860х1120х843, вес устройства – 160 кг (без упаковки);
  • температурный режим выпекания +30…260°С;
  • материал камеры – пищевая нержавеющая сталь AISI 304;
  • потребляемость энергии с показателем 20,5 кВт при сетевом вольтаже 380 В.

Преимущества:

  • дверка с тройным стеклом для лучшей герметичности;
  • запатентованное пароувлажнение;
  • сенсорная система управления;
  • автомойка камеры;
  • продуманная вентиляционная система;
  • загрузка на шести уровнях противней GN2/1 (расстояние между ними – 8 см);
  • встроенная память для записи новых программ (до 256 режимов);
  • внутренняя подсветка LED-лампами для экспозиции процесса;
  • подключение к компьютеру через USB-порт для самодиагностики и загрузки новых программ.

Комплектация:

  • мультизонный термощуп для контроля приготовления (на 4 точки).

Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.




  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:860.0
Ширина:1120.0
Высота:843.0
Масса:160 кг
Тип подключения:электрический
Мощность:20.5
Тип противня/гастроёмкости:GN2/1
Тип пароувлажнения:инжекторный
Способ установки:настольный
Страна:Италия
Управление:сенсорное
Количество уровней:6
Расстояние между уровнями:80 мм
Рабочие температуры:30 … +260 °C
Напряжение:380.0

Другие товары бренда UNOX в категории «Unox»