Пароконвектомат Vortmax VSI 0523 W автомойка M45245

Артикул: M45245
Производитель: Vortmax
Страна: Италия 
Пароконвектомат Vortmax VSI 0523 W автомойка M45245
Пароконвектомат Vortmax VSI 0523 W автомойка 1
Пароконвектомат Vortmax VSI 0523 W автомойка
Модель:VSI 0523 W автомойка
Длина:700.0
Ширина:715.0
Высота:630.0
Масса:55 кг
Масса в упаковке:64 кг
Тип подключения:электрический
Мощность:5.4
Количество уровней:5
Материал корпуса:нержавеющая сталь
Рабочие температуры:до +260 °C
Материал рабочей поверхности:нержавеющая сталь
Способ установки:настольный
Тип противня/гастроёмкости:GN 2/3
 

Уточняйте цену
и наличие
по телефону

Печь пароконвекционная Vortmax VSI 0523 W автомойка — высокофункциональная модель с инжекторным парообразованием и 5-тью режимами приготовления. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Дверца распашного типа со стеклопакетом. В камере установлена подсветка. Печь устанавливается настольно, для подключения требуется трёхфазная сеть 380V. Мощность печи составляет 5,4 кВт. В стандартную комплектацию входит термощуп.

Характеристики модели:
  • инжекторное пароувлажнение;
  • камера на 5 уровней под формат гастроёмкостей GN2/3;
  • между направляющими расстояние — 67мм;
  • 5 режимов работы — пар /конвекция/ регенерация/ приготовление при низких температурах/комбинированный режим;
  • электронное управление — 99 программ, 3 этапа приготовления, 10 программированных уровней влажности;
  • макс.температура нагрева — +260С;
  • 2 скорости вентилятора, автореверс;
  • термощуп;
  • автомойка.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:700.0
Ширина:715.0
Высота:630.0
Масса:55 кг
Масса в упаковке:64 кг
Тип подключения:электрический
Мощность:5.4
Количество уровней:5
Материал корпуса:нержавеющая сталь
Рабочие температуры:до +260 °C
Материал рабочей поверхности:нержавеющая сталь
Способ установки:настольный
Тип противня/гастроёмкости:GN 2/3
Тип пароувлажнения:инжекторный
Страна:Италия
Максимальная температура:260 °С
Расстояние между уровнями:67 мм
Напряжение:380.0
Управление:электронное

Другие товары бренда Vortmax в категории «Пароконвектоматы»