Пароконвектомат Apach AP5D gas M71786

Артикул: M71786
Производитель: APACH
Страна: Италия 
Пароконвектомат Apach AP5D gas M71786
Пароконвектомат Apach AP5D gas 1
Пароконвектомат Apach AP5D gas
Модель:AP5D gas
Длина:870.0
Ширина:770.0
Высота:700.0
Масса:120 кг
Страна:Италия
Мощность:0.3
Тип подключения:газовый
Расстояние между уровнями:74 мм
Способ установки:настольный
Тип пароувлажнения:инжекторный
Количество уровней:5
Газовая мощность:9,5 кВт
 

344 057 ₽

Уточняйте наличие
по телефону

Пароконвектомат Apach AP5D gas – итальянское термооборудование с газовым нагревом и компактными габаритами, позволяющими установку в помещениях с небольшой площадью. Применяется для приготовления небольших партий разнообразной выпечки или горячих блюд, разогрева/разморозки.

Особенности модели:
  • цифровая панель управления с многофункциональным джойстиком: 99 программ по 4 этапа, контроль скорости вентиляторов, выбор функций;
  • инжекторное пароувлажнение: управление автоматическое или ручное, регулировка пароудаления;
  • автоматическая встроенная мойка;
  • возможность замера температуры внутри/снаружи готовящегося продукта – функция Дельта Т;
  • предварительный разогрев и быстрое охлаждение камеры – в наличии;
  • тип направляющих – универсальные: противень/гастроемкость.

Стандартная комплектация:
  • коррозионностойкая обшивка из полированной стали – камера и корпус;
  • реверсивные трехскоростные вентиляторы – турболопастные, 2 шт.;
  • дверка с поворотной ручкой, распашной механизм, двойной термозакаленный стеклопакет;
  • внутренняя подсветка – галогеновая;
  • термозонд;
  • гастроемкости GN 1/1-20 – 2 шт.

  Важно

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

Длина:870.0
Ширина:770.0
Высота:700.0
Масса:120 кг
Страна:Италия
Мощность:0.3
Тип подключения:газовый
Расстояние между уровнями:74 мм
Способ установки:настольный
Тип пароувлажнения:инжекторный
Количество уровней:5
Газовая мощность:9,5 кВт
Тип противня/гастроёмкости:600x400/GN 1/1
Материал корпуса:нержавеющая сталь
Напряжение:220.0
Управление:электронное

Другие товары бренда APACH в категории «Apach»