Мангал на древесном угле Гриль мастер
УММ/1
– оборудование в винтажном стиле для установки под навесом, на открытой веранде или в помещении, оборудованном дымоходом с искрогасителем, вентиляцией, системой пожаротушения, газоанализатором. Мангал предназначается для работы на предприятиях питания и характеризуется простотой в эксплуатации.
Особенности модели:
топливо – уголь древесный, одноразовая загрузка до 5 кг;
количество очагов – 1;
механизмы: маховик подъема вертела и маховик вращения вертела (вращение вручную, можно переключить на электропривод);
два уровня для установки платформ под сетки и шампуры;
ручное открытие и регулирование вытяжки;
безопасность: использование прихваток или рукавиц обязательно.
Базовая комплектация:
изготовлен из нержавеющей стали с чернением (специальное покрытие, можно заказать другой цвет);
очаг – жаропрочная сталь;
колосники – чугун;
вытяжка;
отсеки: для золы, для хранения инструментов приготовления;
две тумбы с полочкой и дверью;
подсветка;
шампуры: 10 шт. для шашлыка, по 1 шт. для курицы и барашка (вертел);
сетки-барбекю для стейков, овощей, рыбы – 2 шт.;
кочерга;
лопата для угля, золы.
Важно
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов.
Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне,
учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.