Кофемашина-автомат Nuova Simonelli Aurelia WAVE T3 2Gr 380V white +Autopurge+Easy Cream+high groups 87455

Кофемашина-автомат Nuova Simonelli Aurelia WAVE T3 2Gr 380V white +Autopurge+Easy Cream+high groups оснащена инновационными функциями, которые максимизируют потенциал кофе и раскроют его многочисленные вкусы. Это отличный выбор для тех, кто в поисках высокой производительности и качества!

Новейшие функции кофемашины делают ее гораздо более надежной при максимально низком энергопотреблении.

Приобретая кофемашину Nuova Simonelli Вы сможете предлагать своим клиентам кофе превосходного качества. 

Основные характеристики 

• Мультибойлерная модель;
• 2 высокие группы - осуществляют дозацию, автоуровень воды, подачу пара, подачу кипятка, автодиагностику, самоочистку;
• Объём основного медного бойлера - 14 л, бойлеры на каждую группу объемом по 0,8 л.;
• Тройной контроль стабильности температуры воды в кофемашине от бойлера и до группы варки;
• Возможность программирования и контроля температуры воды в основном бойлере, в бойлере на каждую кофейную группу и температуру воды на выходе, непосредственно в каждой группе варки;
• 1 традиционный кран подачи пара;
• 1 кран автоматического взбивания Easy Cream - система контроля пара Easy Cream регулирует температуру разогрева молока для капучино;
• 1 легкоочищающийся кран подачи горячей воды;
• Экономайзер горячей воды;
• Манометр;
• Электронный датчик уровня и температуры воды в бойлере;
• Технология Т3;
• Сенсорный дисплей;
• Изолированные группы;
• Дисплей над каждой группой;
• Счётчиком порций;
• Индикатор молока;
• Светодиодные индикаторы;
• Нано портофильтр;
• Система самоочистки раздаточной головки;
• Запатентованная система самоочистки Auto-purge;
• Температура и объём горячей воды регулируется - доступно 3 температурных режима и 3 предустановленных порций. Запрограммированные установки позволяют адаптировать разные виды кофе, меняя параметры экстракции одним нажатием;
• Материал корпуса - нержавеющая сталь и пластик ABS белого цвета (боковины частично).

Основные функции 

T3 TECHNOLOGY:
Технология T3 - отвечает за максимальную температурную стабильность кофемашины, обеспечивая точность вкуса и качество эспрессо. Позволит программировать температуру - в бойлере на каждую кофейную группу, в основном бойлере, температуру воды непосредственно на выходе. Благодаря этому бариста сможет полностью контролировать температуру на каждом этапе экстракции кофе и получать желаемый вкус.

PULSE-JET TECHNOLOGY:
Импульсно-струйная технология - уникальная функция, которая исследует вкусы и оптимизирует кофе. Бариста сможет создать персонализированные профили экстракции кофе.
Импульсно-струйная технология делит экстракцию кофе на три фазы - предварительная инфузия, инфузия и пост-инфузия. Для каждой из этих трех фаз бариста сможет задавать частоту подаваемых импульсов. Дает возможность выделить фруктовые или цветочные ароматы, улучшить финальный вкус. Таким образом, можно убрать горечь любого послевкусия, увеличить или придать больше сладости.

AUTO-PURGE SYSTEM:
Система автоматической очистки - благодаря этой системе промывка раздаточных головок происходит автоматически при отсоединении портафильтра. Эта функция поможет ускорить процесс работы и улучшить качество напитков.

SMART WATER TECHNOLOGY:
Благодаря технологии Smart Water, кофемашина Aurelia Wave выдает показания основных параметров поступающей воды, бариста будет уведомлен о любых изменениях уровня pH и тяжелых веществах в воде. Технология Smart Water защитит машину, продлевая срок ее службы, снизит затраты на техническое обслуживание и улучшит вкусовые качества кофе.

PRE-SET SCENARIOS:
Интерфейс отображает предопределенные сценарии, из них бариста может выбрать наиболее подходящий для него кофе. Используя дисплей, бариста может настроить персонализированный сценарий под свой собственный рецепт. Таким образом, бариста имеет полный контроль над всеми фазами экстракции, приготовления, дозирования и очистки кофемашины. 

Видео инструкции по правильному использованию кофемашины: